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zoom RSS 姫太郎のえきそば

<<   作成日時 : 2006/09/21 00:11   >>

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昔、加古川出身のお客様と、ラーメン談議に花が咲いたとき、
「姫路駅の駅そば、食ったことある?」
と聞かれた。
「ありません」と答えると・・・

お客様 :「姫路の駅そばは、そばの麺が中華そばやねん。変わってるやろ?」
chikakei:「えっ?ラーメンじゃなくて?」
お客様 :「ちゃうねん。普通の鰹だしのつゆに、中華麺が入ってる」
chikakei:「それは興味深い!今度食べて見ます・・・!」

という会話をして、早4年くらい。姫路の駅に行く機会は、まったくなく、もちろん「えきそば」を食す機会もなかった。

先日、ジャスコに行くと、兵庫フェアを開催していた。三田屋のハムなど有名どころが並ぶ中、大量に売れ残っている商品が・・・良く見ると、姫太郎のえきそば!

画像


これは買いってな訳で、購入。

早速作った出来上がりが、こちら↓

画像


食すと、関西風のうすいだしつゆに、黄色い中華麺。香りも鰹の香りで和風。アンバランスな感じですが、まぁまぁ。
名称を見ると、「中華そば(ゆで)[スープ付き]」だそうで、ところ変われば・・・・って感じです。

姫路にお越しの際は、ぜひ挑戦してみましょう!


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